Para começar, pré-aqueça o forno a 180ºC. Depois, unte uma
forma arredondada com furo no meio com margarina e polvilhe com um pouco de
farinha.
À parte, coloque o chocolate sem açúcar Aromas4U partido aos
bocados, juntamente com a margarina, numa tigela e deixe-o derreter no micro-ondas.
Misture até ter um aspeto cremoso.
De seguida, com uma batedeira elétrica, bata, na velocidade
média, os ovos, a raspa de laranja e o açúcar até obter uma mistura homogénea.
Adicione o chocolate e o sumo de laranja, e misture cerca de 2 a 3 minutos.
Reduza a batedeira para velocidade mínima, acrescente a farinha misturada com o
fermento em pó e bata até ficar uma mistura cremosa e homogénea.
Passe a mistura para a forma previamente untada e leve-a ao
forno durante cerca de 30 minutos (este tempo pode mudar consoante as
caraterísticas do seu forno). Retire do forno e deixe-o arrefecer.
E…voilá! Bolo pronto e pronto para a melhor fase: ao ataque!