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Carregue na imagem para ampliar... 18/10/2018

QUINTAS GULOSAS #21 - Bolo de chocolate com Framboesas
Para lhe adoçar o fim de semana e lhe proporcionar uma tarde relaxada com os melhores aromas, trazemos uma receita fantástica de bolo de chocolate com framboesas. 


Vai precisar de:

  • 1 chávena de Chocolate Sem Açúcar Aromas4U derretido;

  • 2 chávenas de farinha;

  • 1 chávena de açúcar;

  • 5 ovos;

  • 6 colheres de leite;

  • manteiga;


Para começar, bata as claras em castelo e, à parte, bata as gemas juntamente com o açúcar. Depois, misture a farinha, adicionando aos poucos a manteiga previamente derretida. 


Com o Chocolate Sem Açúcar Aromas4U já derretido , adicione-o à massa feita anteriormente. Bata tudo uniformemente de forma a obter uma pasta homogénea. 


Leve ao forno durante 30 minutos a 180ºC.


Entretanto, para preparar a cobertura, coloque a manteiga num tacho e leve-a ao lume para derreter. Junte-lhe algum Chocolate Sem Açúcar Aromas4U e, por fim, o leite. Deixe ficar no lume até se tornar uma pasta e retire quando estiver a borbulhar. 


Quando estiver pronto, deseforme o bolo, divida-o em pequenos pedaços e barre a cobertura de chocolate. Sugerimos colocar no topo algumas framboesas, mas pode colocar qualquer outro fruto que goste. 


Bom apetite!
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